BIBO BUDAPEST
A spanyol életérzés
a hazai gasztronómia
esszenciájával
Fedezze fel Budapest
andalúz arcát
BIBO BUDAPEST
Filozófiánk
A BiBo 2014-ben született Marbellán Dani García ötletének köszönhetően, amelynek küldetése, hogy egy lezserebb koncepción keresztül megreformálja a fine dining életérzést.
A BiBo olyan tér, amelyben egyszerre ötvöződik a séf andalúz öröksége az utazásai során szerzett élményeivel. Olyan fogásokat és kultúrákat párosít össze, amelyek levették a lábáról, és saját bevallása szerint ő is szívesen fogyaszt.
A BiBo Budapest, a világhírű Dani García étteremláncnak a legkülönlegesebb gyöngyszeme. A belváros közepén, a Dorothea Hotel tetején kap helyet ez az egyedülálló étterem és rooftop bar, amely páratlan panorámával és exkluzív környezettel várja vendégeit.
A BiBo Budapest, egy olyan exkluzív gasztronómiai utazást kínál, amely során a budapesti étterem vendégei felfedezhetik a legizgalmasabb spanyol ízek és a magyar konyha esszenciájának tökéletes ötvözetét.
BIBO BUDAPEST
Grupo Dani García
2019 őszén a marbellai születésű Dani García étterme, a Dani García Restaurante, három Michelin-csillagot kapott. A rangos díjat követően a séfben felmerülta egy kérdés: merre tovább? Úgy döntött, hogy a szakácsművészetét a világ elé tárja, így létrehozta a Dani García Groupot.
A Dani García Group nemcsak gasztronómiai élményt kínál, hanem egy mélyreható életfilozófiát testesít meg. Küldetése, hogy a séf egyedi, andalúz ízvilágát megismertesse a világgal.
BIBO BUDAPEST
Galéria
BIBO BUDAPEST
Étlap
A BiBo Budapest sokszínű gasztronómiai kínálata a nemzetközi ízeket helyezi előtérbe, spanyol konyha hagyományait ötvözve a magyar gasztronómia egyedi vonásaival. Az étlap friss és izgalmas alapanyagokból készült ételeket vonultat fel globális hatásokkal gazdagítva. A koncepció Dani García séf kreativitását és a spanyol Bibo esszenciáját tükrözi.
Üdvözli a BiBo Budapest
Kövessen bennünket!
Karrier
Média
Cím:
1051 Budapest, Apáczai Csere János utca 11.
Telefonszám:
+36 30 390 0486
Nyitvatartás:
Hétfő-Vasárnap: 12.00-23.30
Konyha nyitvatartás:
Hétfő-Vasárnap: 12.00-22.00